MIRADOR FIN DE SEMANA

  RECETA ARROZ CARDOSO DE GAMBONES-  INGREDIENTES Arroz caldoso: 10 gambones 1 choco mediano limpio 200 g de bacalao desalado 4 cebollas moradas 1 pimiento rojo 1 sobre de azafrán molido 2 vasos de arroz 6 vasos de caldo de pescado o fumet Salmorreta: 2 tomates pera 2 ñoras,  2 dientes de ajo y p erejil fresco Ensalada campera: 2 patatas medianas cocidas 50 g de picatostes 1 tomate de ensalada 125 g de queso fresco de vaca 2 latas de atún en aceite 4 huevos cocidos 50 g de aceitunas verdes sin hueso y orégano Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta ELABORACIÓN -En primer lugar poner un cazo pequeño al fuego con un 1/3 de vaso de aceite de oliva virgen extra y agregar 2 dientes de ajo y 2 ñoras limpias. Cocinar unos instantes, a fuego medio-alto, e incorporar los tomates rallados y un ramillete de perejil fresco. Salar y dejar sofreír bien el tomate. -Triturar muy bien con la batidora la salmorreta y reservar para más adelante. -Por otro lado, en la cacerola donde vay...

  ALBUÑOL DIGITAL - LA FAA DISTINGUE LA AMPLIACION DEL AYUNTAMIENTO DE ALBUÑOL EN SU GALA AUTOMOVISTICA -  La Federación Andaluza de Automovilismo celebró en la localidad de Pinos Genil la Gala de Campeones del Campeonato Provincial de Automovilismo, Trofeo Diputación de Granada, correspondiente a las temporadas 2024/2025, en el que se ha consolidado como el gran evento anual del motor en la provincia. La ceremonia tuvo lugar en el Hotel La Bella María, donde se dieron cita los principales protagonistas del automovilismo granadino en una velada marcada por el reconocimiento, la emoción y la consolidación de este campeonato dentro del calendario deportivo andaluz. Organizada por la FAA en colaboración con la Diputación de Granada, la gala sirvió para hacer entrega de los premios correspondientes a las temporadas 2024 y 2025 de la Copa Diputación de Granada, un certamen que año tras año experimenta un notable crecimiento tanto en participación como en nivel competitivo y seguimi...

  SALUD BIENESTAR- UN FÁRMACO VIVIENTE LOGRA ELIMINAR LOS TUMORES DE RATONES CON CÁNCER DE PÁMCREAS OVARIO O RIÑÓN -  Un medicamento viviente, denominado  CAR-T , ha revolucionado el tratamiento de los tumores de la sangre, logrando  miles  de remisiones completas de leucemias, linfomas y mielomas desde su  primer uso  experimental en 2010. La terapia consiste en extraer del paciente células defensivas, modificarlas con ingeniería genética y volverlas a infundir, ya con una capacidad aumentada para destruir las células cancerosas. El exitoso tratamiento, sin embargo, ha fracasado hasta ahora frente a los tumores sólidos, que son los más habituales. Un nuevo estudio ofrece este jueves una esperanza. Una versión ultrasensible del CAR-T ha logrado eliminar los tumores humanos de cáncer de páncreas, ovario y riñón implantados en ratones de laboratorio. El líder de la investigación es el inmunólogo francocanadiense  Michel Sadelain , nacido en París ha...

FICHAJES.NETS - EL ACUERDO SECRETO QUE ACERCA A VITINHA AL REAL MADRID -      Cuotas validas al publicarse, sujetas a cambios. Regístrese en bet365, ingrese 5€ o más en su cuenta y conseguirá un 100% de su ingreso válido en créditos de apuesta (hasta 100€). Solo para clientes nuevos. Se aplican las condiciones. Las ganancias no incluyen el importe de los créditos de apuesta. Se aplican premios máximos, restricciones de juego, límites de tiempo y condiciones. Es necesario registrarse. El  Real Madrid   monitoriza con precisión quirúrgica la situación de  Vitinha , el motor del Paris Saint-Germain que ha alcanzado la plenitud competitiva bajo el cielo de Francia. Esta operación nace de una coyuntura única: la existencia de un pacto confidencial entre el mediocampista portugués y la directiva parisina. Según informan diversas fuentes cercanas al entorno de ambos clubes, el jugador cuenta con una vía de escape privada si llega una propuesta económica récord. PU...

  EL DIA DE CORDOBA- LA CUARESMA SE SIENTA A LA MESA EN CÓRDOBA: BACALAO, POTAJE PARA CUMPLIR LA TRADICION -  Según dicta la tradición, tras celebrarse el  Miércoles de Ceniza  y entrar de lleno en la  Cuaresma,  no se debe comer carne durante los viernes. Aunque se trata de una norma que no se cumple a rajatabla, es cierto que los restaurantes y locales de la ciudad ofrecen numerosas propuestas gastronómicas que se adaptan a los cánones para quien quiera cumplirlos. Uno de los principales sustitutivos que se ofrecen en la ciudad es el  bacalao , una materia prima versátil que se presenta en  diferentes modalidades : frito, al horno, en recetas tradicionales y también innovadoras. Las empanadas del Horno de la Cruz El Horno de la Cruz, en la Plaza San Miguel (calle Góngora, 2), ofrece diferentes aperitivos tanto dulces como salado para estas fechas. Este obrador artesano pone en valor diferentes sabores tradicionales que se ganan el cariño de todo...